I requisiti per la durezza del materiale dell'utensile sono generalmente relativamente elevati e il requisito minimo è superiore alla durezza del materiale del pezzo da lavorare. Tuttavia, non solo la durezza, i coltelli devono avere prestazioni elevate per "uccidere" una via d'uscita nel mercato e conquistare il favore dei consumatori. Gli elevati requisiti per gli utensili da taglio includono resistenza all'usura, resistenza al calore, conduttività termica, resistenza e tenacità, ecc. Di seguito è riportata una spiegazione dettagliata.
Elevata resistenza all'usura e resistenza al calore. La resistenza all'usura del materiale dell'utensile si riferisce alla capacità di resistere all'usura. In generale, maggiore è la durezza del materiale dell'utensile, migliore è la resistenza all'usura; la resistenza al calore è solitamente misurata dalla capacità del materiale di mantenere una maggiore durezza ad alta temperatura, cioè Durezza al calore, migliore è la resistenza al calore, maggiore è la capacità del materiale dell'utensile di resistere alla deformazione e all'usura durante il taglio.
Buona conducibilità termica. La conducibilità termica del materiale dell'utensile è espressa dalla conducibilità termica. La conduttività termica è grande e la conduttività termica è buona. Il calore generato durante il taglio viene facilmente dissipato, riducendo così la temperatura della parte tagliente dell'utensile, riducendo l'usura dell'utensile e migliorando la resistenza agli shock termici e la resistenza al calore del materiale dell'utensile. La capacità di rompere. .
Forza e tenacità sufficienti. Il materiale della parte tagliente dell'utensile deve sopportare una grande forza di taglio e forza d'urto durante il taglio, quindi il materiale dell'utensile deve avere resistenza e tenacità sufficienti.
Buon artigianato. I materiali degli utensili devono avere una buona lavorabilità, inclusi forgiatura, saldatura, taglio, trattamento termico, rettificabilità, ecc., per facilitare la fabbricazione di lame rotonde.
Economico. Il prezzo è economico, facile da promuovere e utilizzare e ottenere buoni benefici.